(Ciencias de Joseleg)(Biología)(Introducción y biología celular)(Los organelos celulares)(Introducción)(El citosol)(Organelos procariotas)(Los retículos endoplasmáticos)(El aparato de Golgi)(El núcleo celular)(Vesículas celulares)(La mitocondria y el cloroplasto)(Referencias bibliográficas)(Versión documento word)
Los retículos endoplasmáticos son bolsas membranosas muy largas que se encuentran muy cercanas al núcleo de la célula. La estructura general del RE es la de una red de membranas denominadas cisternas. Estas estructuras semejantes a sacos son mantenidos en su posición gracias al citoesqueleto. La membrana cisternal rodea un espacio interno denominado lumen. El lumen del RE es continuo con el espacio perinuclear por lo que se puede visualizar al RE como proyecciones del núcleo y por ende el RE siempre estará asociado al núcleo celular. El retículo endoplasmático rugoso “RER” se encuentra conectado directamente al núcleo a través de la membrana nuclear, lo que le permite acceso rápido a los ARNm que provienen del genoma. El RER se denomina rugoso porque contiene muchos ribosomas, y la función de los ribosomas es capturar el ARNm para producir proteínas.
Figura 13. En esta imagen de microscopio electrónico podemos ver al núcleo
rodeado por las membranas del retículo endplasmático rugoso.
El retículo endomplasmático liso “REL” está adyacente al núcleo,
pero no está conectado directamente al núcleo, y tampoco posee ribosomas. Por
esta razón no puede crear proteínas, sus funciones están relacionadas con el
metabolismo de las grasas, por lo que se encuentra asociado a las mitocondrias.
La superficie del retículo endoplasmático rugoso RER esta tapizado con los ribosomas que se encargan de la síntesis de proteínas. El punto de unión entre el RER y los ribosomas se denomina traslocón. Los ribosomas no hacen parte integral de la membrana, por lo que pueden unirse o liberarse dependiendo de las condiciones celulares. Un ribosoma solo se acopla al RER una vez que una estructura proteínica se une a un ácido nucleico en el citosol. El ribosoma se acopla de hecho, no por una estructura propia, sino por los primeros 30 aminoácidos que sintetiza al inicio de una síntesis de proteínas. Una vez que estos 30 aminoácidos se acoplan al traslocon, la síntesis de la proteína continua. Pero antes de continuar una peptidasa corta esta primera cola peptídica para permitir que la verdadera proteína pueda sintetizarse.
Figura 14. El RER está más cerca del núcleo y tiene ribosomas, mientras que
el REL está más lejos y no los tiene.
El ribosoma se encuentra en el citosol, y el traslocon funciona como un canal en el que el ribosoma inyecta la proteína en formación hasta que termina la síntesis y una nueva peptidasa corta la unión entre el péptido de unión al traslocon y la mitocondria, de forma tal que se libere el ribosoma, el péptido de inicio y la proteína del traslocon. El RER es clave para las siguientes funciones: Fabrica de lisosomas, fábricas de proteínas para secreción, síntesis de proteínas integrales de las vesículas que les permiten acoplarse con sus blancos específicos en una cadena de transporte a través del citoesqueleto, e inicio de la glicosilación de algunos péptidos inmaduros.
Figura 15. El RER adquiere los mensajes del núcleo “mRNA” y emplea los
ribosomas para convertir esos mensajes en polipeptidos, las cuales quedan en su
interior.
El retículo entoplasmático liso REL posee funciones metabólicas diversas. Sintetiza péptidos, fosfolípidos y esteroides, por lo que en general trabaja con la grasa celular. Las células que segregan estos productos como los testículos, los ovarios y las células de las glándulas cebaseas tiene un REL grande.
Figura 16. El retículo endoplasmático liso es continuo con el rugoso, pero
carece de ribosomas.
El REL también se encarga del metabolismo de los carbohidratos, la
desintoxicación de algunos metabolitos secundarios como el metanol y muchos
fármacos. En las células musculares se encarga de regular la concentración del
calcio, valor crucial para la contracción del sarcómero muscular. El REL está
tan modificado en las células musculares que recibe el nombre de retículo
sarcoplasmático. El REL también posee la enzima glucosa-6-fosfatasa que
convierte ña glucosa-6-gosgato en glucosa, un paso crucial en la gluconeogénesis
que permite recuperar los productos de la fermentación nuevamente en glucosa.
El RE sirve para funciones diversas, incluyendo el plegamiento de
las proteínas, su almacenamiento al interior de la cisterna reticular, el transporte
de las proteínas inmaduras por evaginación de la membrana reticular para formar
vesículas y su transporte al aparato de Golgi.
El plegamiento de las proteínas no solo se deja a la espontaneidad
de las interacciones moleculares de los péptidos, un grupo de proteínas
especializadas llamadas chaperonas se encargan de regular el plegamiento
correcto de los péptidos a proteínas inmaduras. Únicamente las proteínas
plegadas de forma adecuada son exportadas al aparato de Golgi. Si el número de
proteínas no plegadas adecuadamente aumenta, el RE ingresa en un estado de
estrés que puede desencadenar mutaciones, hipoxia o la muerte celular
programada.
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