miércoles, 30 de junio de 2021

Enfermedades metabólicas, la diabetes

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Las enfermedades metabólicas ocurren cuando se interrumpen los procesos metabólicos habituales del cuerpo. Estas enfermedades pueden ser congénitas o adquiridas, por ejemplo, la diabetes y la fenilcetonuria. Las enfermedades metabólicas son trastornos que se derivan de una deficiencia en la actividad de una enzima. Lo más común es que afecten a una enzima involucrada en la síntesis o descomposición de sustancias intermedias en el metabolismo de carbohidratos, grasas o proteínas. El campo de las enfermedades metabólicas hereditarias se ha expandido enormemente en la última década y ahora también incluye defectos en la función de los orgánulos subcelulares (por ejemplo, mitocondrias, peroxisomas y lisosomas) y defectos en el metabolismo de moléculas adicionales, como los neurotransmisores.

Los síntomas que experimentan los pacientes con enfermedades metabólicas son consecuencia de la acumulación de compuestos que no pueden degradarse, o la falta de un compuesto esencial que no puede sintetizarse, dependiendo del defecto enzimático específico. De acuerdo con esto, la acumulación de un compuesto que es tóxico para el cerebro es probable que resulte en retraso del desarrollo, convulsiones, tono muscular anormal e inestabilidad. La acumulación de un compuesto que es tóxico para los músculos provocará debilidad muscular, degradación muscular o falla del músculo cardíaco. Otros síntomas comunes incluyen alteración de la función hepática y renal. Como muchos de estos síntomas (particularmente en la categoría neurológica) no son específicos de los trastornos metabólicos, es costumbre referir a los pacientes para una evaluación metabólica cuando sus síntomas no pueden ser explicados por ningún otro trastorno conocido.

Referirnos a todas las enfermedades metabólicas sobre extendería los objetivos del presente escrito, por lo que nos enfocaremos en la diabetes, uno de los desórdenes metabólicos más comunes y que involucra muchos de los conceptos de biología molecular y celular que hemos visto hasta este punto. En general hay tres tipos de diabetes, la diabetes insípida, la diabetes dulce de tipo 1 y la diabetes dulce de tipo 2. En general la más común es la diabetes dulce o diabetes mellitus DM, llamada así porque uno de sus signos más típicos es una orina dulce.

La diabetes fue una de las primeras enfermedades descritas, con un manuscrito egipcio de cerca de 1500 a. C. mencionando "demasiado vaciado de la orina". El papiro de Ebers incluye una recomendación para tomar una bebida en tales casos. Se cree que los primeros casos descritos son de diabetes tipo 1. Los médicos indios, al mismo tiempo, identificaron la enfermedad y la clasificaron como madhumeha o "miel de la orina", señalando que la orina atraería hormigas (Ahmed, 2002).

El término "diabetes" o "sifón, aunque en su contexto es un eufemismo para decir que se orina demasiado " se utilizó por primera vez en 230 a. C. por el griego Apolonio de Memphis. La enfermedad se consideró rara durante la época del imperio romano, y Galeno comentó que solo había visto dos casos durante su carrera. Esto posiblemente se deba a la dieta y el estilo de vida de los antiguos, o porque los síntomas clínicos se observaron durante la etapa avanzada de la enfermedad. Galeno llamó a la enfermedad "diarrea de la orina" (diarrea urinosa) (Poretsky, 2010).

YouTube. La diabetes

El trabajo más antiguo que se conserva con una referencia detallada a la diabetes es el de Areteo de Capadocia (siglo II o principios del siglo III). Describió los síntomas y el curso de la enfermedad, que atribuyó a la humedad y al frío, reflejando las creencias de la "Escuela neumática". Intentó correlacionar la diabetes con otras enfermedades, y discutió el diagnóstico diferencial de la mordedura de serpiente que también provoca sed excesiva. Su trabajo permaneció desconocido en Occidente hasta 1552, cuando se publicó la primera edición latina en Venecia (Chiquete, Nuño González, & Panduro Cerda, 2001).

Los médicos indios Sushruta y Charaka identificaron la diabetes tipo 1 y tipo 2 como condiciones separadas por primera vez en 400-500 CE con el tipo 1 asociado con la juventud y el tipo 2 con sobrepeso. El término "mellitus" o "de la miel/dulce" fue agregado por el británico John Rolle a fines del siglo XVIII para separar la enfermedad de la diabetes insípida, que también se asocia con la micción frecuente. El tratamiento eficaz no se desarrolló hasta principios del siglo XX, cuando los canadienses Frederick Banting y Charles Herbert Best aislaron y purificaron la insulina en 1921 y 1922. Esto fue seguido por el desarrollo de la insulina de acción prolongada NPH en la década de 1940 (Poretsky, 2010).

Los síntomas clásicos de la diabetes no tratada son pérdida de peso, poliuria (aumento de la micción), polidipsia (aumento de la sed) y polifagia (aumento del hambre). Los síntomas pueden desarrollarse rápidamente (semanas o meses) en la DM tipo 1, mientras que generalmente se desarrollan mucho más lentamente y pueden ser sutiles o ausentes en la DM tipo 2. Varios otros signos y síntomas pueden marcar el inicio de la diabetes, aunque no son específicos de la enfermedad. Además de los conocidos anteriormente, incluyen visión borrosa, dolor de cabeza, fatiga, curación lenta de los cortes y picazón en la piel. La glucosa en sangre prolongada puede causar absorción de glucosa en el cristalino del ojo, lo que provoca cambios en su forma, lo que produce cambios en la visión. Una serie de erupciones cutáneas que pueden ocurrir en la diabetes se conocen colectivamente como dermatomas diabéticos.

El nivel bajo de azúcar en sangre (hipoglucemia) es común en personas con DM tipo 1 y tipo 2. La mayoría de los casos son leves y no se consideran emergencias médicas. Los efectos pueden variar desde sentimientos de malestar, sudoración, temblor y aumento del apetito en casos leves hasta problemas más graves como confusión, cambios en el comportamiento como agresividad, convulsiones, pérdida del conocimiento y (rara vez) daño cerebral permanente o muerte en casos graves. El azúcar en la sangre moderadamente bajo se puede confundir fácilmente con la embriaguez; La respiración rápida y la sudoración, la piel fría y pálida son características del bajo nivel de azúcar en la sangre, pero no son definitivas. Los casos leves a moderados se autotratan al comer o beber algo con alto contenido de azúcar. Los casos graves pueden conducir a la pérdida del conocimiento y deben tratarse con glucosa intravenosa o inyecciones con glucagón.

Las personas (generalmente con DM tipo 1) también pueden experimentar episodios de cetoacidosis diabética, una alteración metabólica caracterizada por náuseas, vómitos y dolor abdominal, el olor a acetona en la respiración, respiración profunda conocida como respiración de Kussmaul y, en casos severos, un nivel disminuido de la conciencia. Una posibilidad rara pero igualmente grave es el estado hiperglucémico hiperosmolar, que es más común en la DM tipo 2 y es principalmente el resultado de la deshidratación.

Todas las formas de diabetes aumentan el riesgo de complicaciones a largo plazo. Estos típicamente se desarrollan después de muchos años (10-20) pero pueden ser el primer síntoma en aquellos que de otra manera no hubieran recibido un diagnóstico antes de ese momento. Las principales complicaciones a largo plazo se relacionan con el daño a los vasos sanguíneos. La diabetes duplica el riesgo de enfermedad cardiovascular y aproximadamente el 75% de las muertes en diabéticos se deben a enfermedad de la arteria coronaria. Otras enfermedades "macrovasculares" son el accidente cerebrovascular y la enfermedad arterial periférica. Las principales complicaciones de la diabetes debido al daño en los vasos sanguíneos pequeños incluyen daño a los ojos, los riñones y los nervios. El daño a los ojos, conocido como retinopatía diabética, es causado por daño a los vasos sanguíneos en la retina del ojo y puede ocasionar la pérdida gradual de la visión y la ceguera. La diabetes también aumenta el riesgo de tener glaucoma, cataratas y otros problemas oculares. Se recomienda que los diabéticos visiten a un oftalmólogo una vez al año.

Los daños en los riñones, conocidos como nefropatía diabética, pueden provocar cicatrices en los tejidos, pérdida de proteínas en la orina y, finalmente, enfermedad renal crónica, que a veces requieren diálisis o trasplante de riñón. El daño a los nervios del cuerpo, conocido como neuropatía diabética, es la complicación más común de la diabetes. Los síntomas pueden incluir entumecimiento, hormigueo, dolor y sensación de dolor alterado, que pueden provocar daños en la piel. Los problemas del pie relacionados con la diabetes (como las úlceras del pie diabético) pueden ocurrir y pueden ser difíciles de tratar, ocasionalmente requieren amputación. Además, la neuropatía diabética proximal causa atrofia y debilidad muscular dolorosa. Existe un vínculo entre el déficit cognitivo y la diabetes. En comparación con aquellos sin diabetes, aquellos con la enfermedad tienen una tasa de disminución de la función cognitiva de 1.2 a 1.5 veces mayor. Ser diabético, especialmente cuando está en la insulina, aumenta el riesgo de caídas en las personas mayores

Diabetes milletus de tipo 1

La diabetes mellitus tipo 1 se caracteriza por la pérdida de las células beta productoras de insulina de los islotes pancreáticos, lo que conduce a una deficiencia de insulina. Este tipo puede clasificarse además como inmunomediado o idiopático. La mayoría de la diabetes tipo 1 es de naturaleza inmune, en la que un ataque autoinmune mediado por células T conduce a la pérdida de células beta y, por lo tanto, de insulina. Causa aproximadamente el 10% de los casos de diabetes mellitus en América del Norte y Europa. La mayoría de las personas afectadas por lo demás están sanas y tienen un peso saludable cuando se produce el inicio. La sensibilidad y la capacidad de respuesta a la insulina suelen ser normales, especialmente en las primeras etapas. La diabetes tipo 1 puede afectar a niños o adultos, pero tradicionalmente se la denominó "diabetes juvenil" porque la mayoría de estos casos de diabetes eran en niños.

La diabetes "frágil", también conocida como diabetes inestable o diabetes lábil, es un término que se usaba tradicionalmente para describir los cambios dramáticos y recurrentes en los niveles de glucosa, que a menudo se producen sin motivo aparente en la diabetes insulinodependiente. Este término, sin embargo, no tiene una base biológica y no debe usarse. Aún así, la diabetes tipo 1 puede ir acompañada de niveles altos e irregulares de azúcar en la sangre, con frecuencia con cetosis, y algunas veces con niveles graves de azúcar en la sangre. Otras complicaciones incluyen una respuesta contrarreguladora alterada a niveles bajos de azúcar en la sangre, infección, gastroparesia (que conduce a una absorción errática de carbohidratos en la dieta) y endocrinopatías (por ejemplo, enfermedad de Addison). Se cree que estos fenómenos ocurren con una frecuencia no mayor que en el 1% al 2% de las personas con diabetes tipo 1.

YouTube. Diabetes epidemia global. La noche temática.

La diabetes tipo 1 es en parte hereditaria, y se sabe que múltiples genes, influyen en el riesgo de diabetes. En personas genéticamente susceptibles, la aparición de la diabetes puede desencadenarse por uno o más factores ambientales, como una infección viral o una dieta. Varios virus han sido implicados, pero hasta la fecha no hay evidencia rigurosa para apoyar esta hipótesis en humanos. Entre los factores dietéticos, los datos sugieren que la gliadina (una proteína presente en el gluten) puede desempeñar un papel en el desarrollo de la diabetes tipo 1, pero el mecanismo aún no se comprende del todo.

Diabetes milletus de tipo 2

La DM tipo 2 se caracteriza por resistencia a la insulina, que se puede combinar con una secreción de insulina relativamente reducida. Se cree que la receptividad defectuosa de los tejidos corporales a la insulina afecta al receptor de insulina. Sin embargo, los defectos específicos no se conocen. Los casos de diabetes mellitus debido a un defecto conocido se clasifican por separado. La DM tipo 2 es el tipo más común de diabetes mellitus. En la etapa temprana del tipo 2, la anormalidad predominante es sensibilidad a la insulina reducida. En esta etapa, la hiperglucemia se puede revertir mediante una variedad de medidas y medicamentos que mejoran la sensibilidad a la insulina o reducen la producción de glucosa en el hígado.

Figura 15. El receptor de insulina “rojo en forma de Y” se vincula con la vesícula que tiene los translocadores GLUT4 “barras verde-oscuro” por medio de un sistema de señalización que está vinculada a otros procesos en la célula.

La DM tipo 2 se debe principalmente a factores de estilo de vida y genética. Se sabe que varios factores del estilo de vida son importantes para el desarrollo de la DM tipo 2, incluida la obesidad (definida por un índice de masa corporal de más de 30), la falta de actividad física, la mala alimentación, el estrés y la urbanización. El exceso de grasa corporal está asociado con el 30% de los casos en los descendientes de chinos y japoneses, del 60-80% de los casos en los de descendencia europea y africana, y del 100% de los indios Pima e isleños del Pacífico. Incluso aquellos que no son obesos a menudo tienen una alta relación cintura-cadera.

Los factores dietéticos también influyen en el riesgo de desarrollar DM tipo 2. El consumo de bebidas azucaradas en exceso se asocia con un mayor riesgo. El tipo de grasas en la dieta también es importante, con grasas saturadas y grasas trans que aumentan el riesgo y las grasas poliinsaturadas cis y monoinsaturadas cis que disminuyen el riesgo. Comer mucho arroz blanco también puede aumentar el riesgo de diabetes. Se cree que la falta de actividad física causa el 7% de los casos

La insulina es la principal hormona que regula la absorción de glucosa de la sangre a la mayoría de las células del cuerpo, especialmente hígado, tejido adiposo y músculo, excepto el músculo liso. Por lo tanto, la deficiencia de insulina o la insensibilidad de sus receptores juegan un papel central en todas las formas de diabetes mellitus. El cuerpo obtiene la glucosa de tres fuentes principales:

·       la absorción intestinal de los alimentos;

·       la descomposición del glucógeno, la forma de almacenamiento de la glucosa que se encuentra en el hígado;

·       y gluconeogénesis, la generación de glucosa a partir de sustratos no carbohidratados en el cuerpo.

La insulina juega un papel crítico en el equilibrio de los niveles de glucosa en el cuerpo. La insulina puede inhibir la descomposición del glucógeno o el proceso de gluconeogénesis, puede estimular el transporte de glucosa a las células grasas y musculares, y puede estimular el almacenamiento de glucosa en forma de glucógeno.

La insulina es liberada en la sangre por las células beta (células β), que se encuentran en los islotes de Langerhans en el páncreas, en respuesta a los niveles crecientes de glucosa en sangre, generalmente después de comer. La insulina es utilizada por aproximadamente dos tercios de las células del cuerpo para absorber la glucosa de la sangre para su uso como combustible, para la conversión a otras moléculas necesarias, o para el almacenamiento. Los niveles más bajos de glucosa provocan una disminución en la liberación de insulina de las células beta y en la descomposición del glucógeno en glucosa. Este proceso está controlado principalmente por la hormona glucagón, que actúa de manera opuesta a la insulina.

Si la cantidad de insulina disponible es insuficiente, o si las células responden mal a los efectos de la insulina (insensibilidad a la insulina o resistencia a la insulina) o si la insulina es defectuosa, las células del organismo que lo requieren no absorberán la glucosa adecuadamente. y no se almacenará adecuadamente en el hígado y los músculos. El efecto neto es persistentemente altos niveles de glucosa en sangre, pobre síntesis de proteínas y otros trastornos metabólicos, como la acidosis.

Cuando la concentración de glucosa en la sangre se mantiene alta con el tiempo, los riñones alcanzarán un umbral de reabsorción y la glucosa se excretará en la orina (glucosuria), causando el signo de orina dulce. Esto aumenta la presión osmótica de la orina e inhibe la reabsorción de agua por el riñón, lo que resulta en un aumento de la producción de orina (poliuria) y una mayor pérdida de líquidos. El volumen de sangre perdido se reemplazará osmóticamente del agua contenida en las células del cuerpo y otros compartimentos del cuerpo, causando deshidratación y aumento de la sed (polidipsia).

La insulina actúa principalmente afectando proteínas integrales de membrana que translocan la insulina desde la matriz extracelular al citosol. Al igual de las proteínas de transporte iónico las proteínas de translocación no requieren de energía para operar. A diferencia de ellas, estas proteínas no generan un poro, si no que el cambio conformacional transloca a la sustancia desde un lado al otro de la membrana. Estas proteínas operan mediante el mecanismo de reacción de las enzimas, es decir, mediante el reconocimiento especifico de la superficie del compuesto químico su unión a él, y su translocación al otro lado de la membrana.

Algunos de las proteínas de translocación más importantes en los seres humanos son las proteínas de translocación de glucosa. La glucosa es un carbohidrato simple de importancia vital en la obtención de energía instantánea por parte de la célula. En los humanos existen al menos 5 isoformas de un translocador de glucosa, pero el más importante es la forma 4 (GLUT-4). En condiciones normales estos translocadores se encuentran aislados de la membrana celular, en el interior del citoplasma anclados a la membrana de vesículas. Cuando la hormona insulina es liberada, al torrente sanguíneo esta se une a un receptor de membrana específico (IR). Cuando el IR se une a la insulina la parte interna del receptor asume su forma activa y transmite una señal química a las vesículas portadoras de los GLUT-4 para que se fusionen con la membrana externa de las células musculares y adiposas, y a la síntesis de glucógeno en el tejido hepático y muscular, así como a la conversión de glucosa en triglicéridos en el hígado.

Una vez que una molécula de insulina se acopla al receptor y efectúa su acción, puede volver a liberarse en el ambiente extracelular, o puede ser degradada por la célula. Los dos sitios principales para el aclaramiento de insulina son el hígado y el riñón. El hígado elimina la mayor parte de la insulina durante el tránsito de primer paso, mientras que el riñón elimina la mayor parte de la insulina en la circulación sistémica. La degradación normalmente implica endocitosis del complejo receptor de insulina, seguido de la acción de la enzima degradadora de insulina en un fagocito, la célula literalmente se come al receptor IR junto con la insulina. Se estima que una molécula de insulina producida endógenamente por las células beta se degrada en aproximadamente una hora después de su liberación inicial en la circulación (vida media de la insulina ~ 4-6 minutos).

La resistencia a la insulina se produce cuando las células de los músculos, la grasa y el hígado no responden bien a la insulina y no pueden absorber fácilmente la glucosa de la sangre. Como resultado, su páncreas produce más insulina para ayudar a que la glucosa ingrese a sus células. Siempre que su páncreas pueda producir suficiente insulina para superar la débil respuesta de sus células a la insulina, sus niveles de glucosa en sangre se mantendrán en un rango saludable.

La prediabetes significa que sus niveles de glucosa en sangre son más altos de lo normal, pero no lo suficientemente altos como para ser diagnosticados como diabetes. La prediabetes por lo general ocurre en personas que ya tienen cierta resistencia a la insulina o cuyas células beta en el páncreas no producen suficiente insulina para mantener la glucosa en sangre dentro del rango normal. Sin suficiente insulina, la glucosa adicional permanece en el torrente sanguíneo en lugar de ingresar a las células. Con el tiempo, podrías desarrollar diabetes tipo 2.

En esencia la diabetes es generada por:

·       la síntesis de una molécula defectuosa de la insulina o su ausencia

·       la síntesis de un receptor defectuoso IR ya sea que no se une a la molécula de insulina o no se activa para enviar la señal a las vesículas con GLUT-4

·       La sobre estimulación de los receptores IR en un mecanismo conocido como resistencia a la unión ligando-receptor.

La resistencia a la unión ligando-receptor es un mecanismo molecular homeostático que se encuentra ligado no solo a la diabetes, sino también a otras enfermedades como las adicciones a sustancias psicoactivas. Para entender esto, debemos tener en cuenta que el cuerpo siempre busca mantener la homeostasis, es decir, que las señales y cantidades de las sustancias químicas se mantengan en normalidad, si una señal o la cantidad de una sustancia son anormalmente altas, las células responden disminuyendo su sensibilidad, lo que provoca a su vez que el sistema nervioso interprete la señal de que hay poca cantidad de la sustancia, por lo que consume más, lo cual reinicia un ciclo nuevo en el que la sustancia aumenta y las células disminuyen aún más su sensibilidad. Para el caso de la insulina, al final las células no responderán a la insulina, y habrá mucho azúcar en sangre, aunque el cerebro interprete que hay poco azúcar en sangre, una completa locura.

YouTube. Regulación de la translocación de los transportadores de glucosa

¿Por qué nuestro cuerpo responde de una manera tan suicida? Investigaciones recientes han revelado que la resistencia a la insulina ayuda a conservar el suministro de glucosa en el cerebro al evitar que los músculos absorban una cantidad excesiva de glucosa. La resistencia a la insulina incluso debe fortalecerse en condiciones metabólicas severas, como el embarazo, durante las cuales el cerebro fetal en expansión demanda más glucosa, y debe evitarse que esta sea consumida completamente por los músculos.

Dado lo anterior, ¿Cuál es el gatillo del ciclo de resistencia a la insulina? Pues evidentemente un exceso de glucosa en sangre, por lo que un estilo de vida que tienda a consumir poca glucosa “poco ejercicio” y que consuma alimentos ricos en carbohidratos “que se convierten en glucosa en el hígado” son las causas que establecen la respuesta homeostática de las células a absorber menos mediante una disminución de la cantidad de receptores IR.

Hemos visto muchas veces la importancia de las grasas como combustibles. Con respecto a la obesidad, hay más grasas presentes que las que pueden ser procesadas por el músculo. Aunque la tasa de beta-oxidación aumenta en respuesta a la alta concentración de grasas, las mitocondrias no son capaces de procesar todos los ácidos grasos por beta-oxidación; los ácidos grasos se acumulan en las mitocondrias y eventualmente se extienden al citoplasma. De hecho, la incapacidad de procesar todos los ácidos grasos da como resultado su reincorporación en triacilgliceroles y la acumulación de grasa en el citoplasma. En el citoplasma, los niveles de estos lípidos evidentemente aumentan y algunos son modificados a diacilgliceroles. Los diacilgliceroles son, para mala suerte de los diabéticos, un mesanejro secundario en rutas metabólicas que activan la proteína quinasa C (PKC). A su vez, la proteína quinasa C activa una ruta de reacciones químicas secundarias que bloquean la actividad del receptor IR de la insulina, la lógica bajo todo esto es evidente, la célula ya tiene mucha energía proveniente de la grasa, así que se cierra a la entrada de más energía en forma de glucosa.

La resistencia a la insulina puede ser reversada, por una respuesta homeostática, por lo que existen mecanismos secundarios, que al igual que en las adicciones, provocan que el ciclo destructivo de resistencia ligando-receptor se mantenga firme. Y estos mecfanismos secundarios se encuentran en las células beta del páncreas. A medida que la resistencia a la insulina se desarrolla en el músculo, las células beta responden sintetizando aún más insulina en un intento inútil de conducir la acción de la insulina. La capacidad del retículo endoplasmático de las células beta para procesar toda la proinsulina y la insulina se ve comprometida, una condición conocida como estrés del retículo endoplásmico (RE) y las proteínas mal plegadas se acumulan.

El estrés ER inicia una ruta de señal llamada respuesta de proteína defectuosa (UPR), una vía destinada a salvar la célula de la producción de proteínas defectuosas. UPR consiste en varios pasos. En primer lugar, se inhibe la síntesis proteica general para evitar que entren más proteínas mal formadas en el retículo endoplásmico. En segundo lugar, se estimula la síntesis de chaperonas. Las proteínas chaperonas ayudan a plegar otras proteínas. En tercer lugar, las proteínas mal plegadas se eliminan y posteriormente se envían al proteosoma para su destrucción. Finalmente, si la respuesta descrita anteriormente no logra aliviar el estrés del retículo endoplásmico, se desencadena la muerte celular programada, que en última instancia conduce a la muerte de células beta como tejido completo y a la diabetes tipo 2 en toda regla.

En este orden de ideas, la resistencia a la insulina es solo el gatillo de la diabetes, en donde se genera la destrucción del tejido que se encarga de la síntesis de insulina de manera permanente. Aunque la respuesta homeostática reverse la resistencia a la insulina en los tejidos, la muerte permanente del tejido de células beta en el páncreas impedirá la producción de insulina, por lo que el paciente deberá consumir insulina externa para mantener la normalidad de sus actividades.

No existe una medida preventiva conocida para la diabetes tipo 1, dado que es de índole genético. La diabetes tipo 2, que representa el 85-90% de todos los casos, a menudo puede prevenirse o retrasarse manteniendo un peso corporal normal, realizando actividad física y consumiendo una dieta saludable. Los niveles más altos de actividad física (más de 90 minutos por día) reducen el riesgo de diabetes en un 28%. Los cambios dietéticos conocidos por ser eficaces para ayudar a prevenir la diabetes incluyen mantener una dieta rica en granos enteros y fibra, y elegir grasas buenas, como las grasas poliinsaturadas que se encuentran en las nueces, aceites vegetales y pescado. Limitar las bebidas azucaradas y comer menos carne roja y otras fuentes de grasas saturadas también puede ayudar a prevenir la diabetes. El tabaquismo también se asocia con un mayor riesgo de diabetes y sus complicaciones, por lo que dejar de fumar también puede ser una medida preventiva importante.

La relación entre la diabetes tipo 2 y los principales factores de riesgo modificables (exceso de peso, dieta no saludable, inactividad física y consumo de tabaco) es similar en todas las regiones del mundo. Cada vez hay más pruebas de que los determinantes subyacentes de la diabetes son un reflejo de las principales fuerzas que impulsan los cambios sociales, económicos y culturales: la globalización, la urbanización, el envejecimiento de la población y el entorno general de la política de salud.

La diabetes mellitus es una enfermedad crónica, para la cual no se conoce una cura, excepto en situaciones muy específicas. El tratamiento se concentra en mantener los niveles de azúcar en la sangre lo más cerca de lo normal, sin causar niveles bajos de azúcar en la sangre. Esto generalmente se puede lograr con una dieta saludable, ejercicio, pérdida de peso y el uso de medicamentos adecuados (insulina en el caso de la diabetes tipo 1, medicamentos orales, así como posiblemente insulina, en la diabetes tipo 2).

Es importante conocer la enfermedad y participar activamente en el tratamiento, ya que las complicaciones son mucho menos comunes y menos severas en las personas que tienen niveles de azúcar en la sangre bien controlados. También se presta atención a otros problemas de salud que pueden acelerar los efectos negativos de la diabetes. Estos incluyen el tabaquismo, los niveles elevados de colesterol, la obesidad, la presión arterial alta y la falta de ejercicio regular.

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